食材準備

雞蛋 ............................................... 5-6顆
花椰菜 ............................................... 3顆
紅蘿蔔 ............................................... 1支
魚板 ............................................... 1塊

作法及料理重點

1. 蒸蛋的過程中火力要適中,過大的話容易會有氣泡
2. 花椰菜得更要盡量切尖一點,這樣之後的造型會比較容易做
3. 魚板的部分要做造型,造型上要注意一點避免斷掉
4. 紅蘿蔔則做成月亮的造型