食材準備
| 消化餅 | ............................................... | 2-3塊 |
| 抹茶粉 | ............................................... | 少許 |
| 起司蛋糕 | ............................................... | 一塊 |
| 蘋果 | ............................................... | 少許 |
| 洛神花 | ............................................... | 少許 |
作法及料理重點
1. 蛋糕底部餅乾屑要壓緊，不然無法脫模。2. 起司蛋糕的部分溫度如果太冷就會凝固，中間就無法做造型.